Poteen

Ass Wikipedia.
Poitin

Ta poteen, ny poitín ayns Yernish, ny yough ard-alcoalagh drigit Yernagh tradishoonagh. Va poteen drigit ayns sthill beg dy tradishoonagh as ta ennym y jough çheet ass y veggid jeh'n fockle poht ny pott. Dy cadjin ta'n cummal alcoalagh mooarane ny syrjey na t'ayn ayns joughinyn elley (60%-95% ART). Dy tradishoonagh, t'eh drigit veih grine oarn braghee ny praaseyn. Er feie eashyn va staydys anleighalagh echey ayns Nerin.